V pondělí 26. ledna 2026 se žáci čtvrtého ročníku oboru aplikovaná chemie, se zaměřením na technologii polymerů a analytickou chemii, zúčastnili tematické exkurze na Fakultě technologické Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně. Exkurze byla zaměřena nejen na rozšíření odborných znalostí, ale také na motivaci žáků k dalšímu studiu a hlubšímu pochopení propojení teoretických poznatků s praktickým využitím.
Hlavním tématem exkurze bylo využití přírodních polymerů. Návaznost na probíranou maturitní látku podpořila její aktuálnost a smysluplnost. Někteří účastníci se do známého prostředí vraceli, protože právě na Fakultě technologické absolvovali svou dvoutýdenní souvislou praxi na konci třetího a na začátku čtvrtého ročníku. Pro ostatní šlo o první osobní kontakt s univerzitním prostředím a moderně vybavenými laboratořemi.
Přírodní polymery, jako jsou kolagen, kaučuk, celulóza nebo želatina, patří mezi materiály, které člověk využívá od nepaměti. Jejich význam však v současnosti znovu roste – a to díky snaze o udržitelnost, snižování množství plastového odpadu a větší využití obnovitelných surovin. Právě o těchto aspektech byla řeč v první části exkurze, která probíhala formou přednášky na téma „Udržitelné potravinářství: zpracování odpadního kolagenu“.
Během prezentace žáci prokázali velmi dobrou orientaci v látce, především díky znalostem z předmětů chemická technologie a materiály. Aktivně se zapojovali do diskuze, správně pojmenovávali skupenství jednotlivých odpadních materiálů a vysvětlovali, jak se například krev – jakožto kapalný vedlejší produkt – využívá v potravinářství. Věděli, co je kolagen, jaké má vlastnosti a jaké nachází uplatnění v potravinářství, kosmetice i medicíně. Součástí přednášky byla také ukázka rozmanitých surovin a produktů z kolagenu. Zmíněn byl nejen ekonomický, ale i ekologický přínos zpracování těchto materiálů, které podporuje principy cirkulární ekonomiky a významně přispívá ke snížení odpadu.
Po krátké pauze se třída rozdělila na dvě skupiny. Jedna z nich se přesunula na workshop s názvem „Od latexu k pneumatice“, druhá zůstala a absolvovala prohlídku laboratoří. Po hodině si skupiny aktivity vyměnily. Workshop nabídl praktické přiblížení celého procesu výroby kaučuku z přírodního latexu. Studenti si tak mohli připomenout, že návrh kaučukové směsi je poměrně komplexní činnost, která musí zohledňovat nejen vlastnosti finálního výrobku, ale také jeho cenu, možnosti zpracování nebo zdravotní nezávadnost. Prakticky si vyzkoušeli separaci tuhé fáze, míchání směsi na laboratorním hnětiči i následnou vulkanizaci pomocí lisu. Výsledkem jejich práce byl malý „hopík“, který si vyrobili vlastními silami. Celý proces jim umožnil projít si cestu od suroviny až po finální produkt a stát se na chvíli skutečnými vývojáři materiálů.
Prohlídka laboratoří nabídla vhled do širokého spektra výuky a výzkumu. Studenti si prohlédli nejen prostory klasických výukových laboratoří chemie a fyziky, ale také specializovaná pracoviště, kde se provádějí moderní analytické metody, jako je rentgenová krystalografie nebo termická analýza. Tato část exkurze žákům přiblížila reálné prostředí vysokoškolského studia i vědecké práce a ukázala jim, jak rozmanité může být jejich budoucí uplatnění.
Exkurze tak naplnila svůj vzdělávací i motivační účel. Umožnila studentům propojit školní látku s praxí, podpořila jejich zájem o obor a poskytla konkrétní představu o možnostech dalšího studia i profesního směřování. Zpětná vazba ze strany žáků byla velmi pozitivní – ocenili možnost zapojit se do praktických činností, dotknout se reálných vzorků a vidět, jak vypadá výzkum a vývoj v praxi.
Fakultě technologické Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně děkujeme za vstřícnost, odborný výklad a inspirativní program.
