Zdravá svačinka podle našich budoucích kuchařů

Tak jako v loňském roce jsme, tak i letos jsme se žáky 2. ročníku opět připravili soutěž s názvem Rio Mare – svačina roku. Tato soutěž byla vyhlášena společností Rio Mare, která dodává na trh konzervovaného tuňáka v nejvyšší kvalitě. Žáci měli za úkol, tak jako loni vymyslet pokrm s použitím jejich výrobků, který by měl sloužit jako svačinka do…

V pondělí 6. a v úterý 7. června se konaly také závěrečné praktické zkoušky oboru Kuchař-číšník

Ve dnech 6 a 7. června 2022 po písemných zkouškách se konaly na naší škole také závěrečné praktické zkoušky třetího ročníku oboru kuchař – číšník. Zkoušky se skládaly ze dvou dílčích částí a to z číšnických a kuchařských znalostí a dovedností. V kuchařské části žáci museli připravit jedno teplé jídlo ze své samostatné odborné práce a jedno jídlo…