V sobotu 19. září se v areálu Lanáčku v Otrokovicích uskutečnil již 10. ročník tradičního Gulášfestu. Mezi dvanácti soutěžními týmy nechyběl ani náš školní tým Experti z Experimentária. Do soutěže se zapojilo celkem 12 neprofesionálních týmů a všechny připravovaly hovězí guláš. Úkol nebyl vůbec malý – každý tým musel uvařit 250 porcí.
Naši školu reprezentovaly učitelky odborného výcviku Martina Smolková a Lucie Šeligová společně se žáky odborného výcviku Natálií Cabáníkovou a Matějem Ohnůtkem, žáky prvního ročníku.
Nejen guláš
Experti z Experimentária si pro návštěvníky připravili také další dobroty. Kromě soutěžního hovězího guláše nabízeli italskou focacciu s rozmarýnem a sušenými rajčaty, ke které podávali pomalu pečený vepřový bůček. Nechyběla ani sladká tečka v podobě makového koláče se švestkami a drobenkou.
Žáci se během celého dne aktivně zapojovali nejen do přípravy pokrmů, ale také do obsluhy návštěvníků a servisu připraveného občerstvení. Měli tak příležitost vyzkoušet si své dovednosti v praxi, získat další zkušenosti s obsluhou a především s přímým kontaktem se zákazníky.
A jak jsme dopadli? Z celkového počtu 12 soutěžních gulášů obsadil náš tým krásné 6. místo!
Děkujeme všem členům týmu Experti z Experimentária za nasazení a žákům za příkladnou reprezentaci naší školy. Gratulujeme!
